Nach einer gesunden Avocado- Leckerei hat man nun diesen wundervollen Avocadokern vor sich. Was nun damit machen, denn eigentlich ist er zu schade für die Tonne. Ist das Avocadokernpulver wirklich ein Superfood? Und kann man aus dem Kern eine neue Pflanze wachsen lassen? Hier erfahrt ihr mehr über die Magie rund um den Avocadokern.
Aus dem Avocadokern eine Avocadopflanze zu züchten ist eigentlich ganz einfach. Sie ist eine hübshce Zimmerpflanze und kann im Sommer auch raus.



Viele schmeißen den Avocadokern einfach weg. Doch in ihm steckt wundervolles und wird als Superfood immer beliebter. Zu Mehl zermahlen kann es fürs Müsli, in Smoothies und in der Salatsoße verwendet werden. Allerdings gibt es noch keine Langzeitstudien wie gesund oder sogar bedenklich das Avocadomehl zum Verzehr ist. Daher mit Vorsicht zu genießen.